ここでは、口腔の健康と食事の関わりについてご紹介しています。


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健口食だより 2009年10月号 2009/10/01

 秋の収穫に感謝する「十五夜」そして「十三夜」。夜まで続く収穫の作業を明るく照らしてくれる満月に感謝をし、収穫された作物をお供えしたといわれています。
 今年の十五夜は10月3日、十三夜は10月30日です。きのこや栗、芋など秋の実りがたっぷりのこの時期。今年の収穫に感謝しながら旬の味を楽しみましょう。

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